Хлеб на закваске без глютена

мука зеленой гречки, рисовая цз мука,
кукурузная цз мука, просо мука, рисовая закваска, псиллиум, вода, соль.
КБЖУ на 100 гр. 181/5,5/1,3/35,7
480 гр/330 р.

мука зеленой гречки, льняная мука, рисовая закваска, псиллиум, вода, соль.
КБЖУ на 100 гр. 172/6,3/1,4/32,6
450 гр/300 р.

овсяные хлопья, киноа мука, мука бурого риса, кукурузная мука, псиллиум, ксантановая камедь, закваска рисовая, вода, соль.
КБЖУ на 100 грамм: 166 4,4/1,5/33, 4
450 гр/300 р.

овсяные хлопья, киноа мука, мука бурого риса, кукурузная мука, псиллиум, ксантановая камедь, закваска рисовая, вода, соль.
КБЖУ на 100 грамм: 166 4,4/1,5/33, 4
150 гр/105 р.

рисовая цз мука, кукурузная цз мука, пшенная мука, кукурузный крахмал, картофельный крахмал, псиллиум, рисовая закваска, вода,
соль, ксантановая камедь.
КБЖУ на 100 гр 172/2,6/0,5/40
400 гр/220 р.

пшенная мука, рисовая мука, мука зеленой гречки, нутовая мука, псиллиум, оливковое масло, вода, соль. Тесто мягкое тонкое и очень вкусное,
не заквасочное, поэтому нет кислинки.
Вес пирожка 60 гр, они не большие.

Пирожки с капустой, с картошкой, с нутом, с яблоком, с яйцом и луком - 100 рублей. При покупке от 10 пирожков скидка 5 рублей на шт..

рисовая ц/з мука, мука бурого риса, кукурузный крахмал, амарантовая мука, псиллиум, вода, оливковое масло, соль, ксантановая камедь.
6 шт., 300 гр/300 р.

яичные белки, эритрит, пребиосвит, лимонный сок, кукурузный крахмал, миндальные лепестки. Крем молочный: мягкий творог, творожный сыр, яичные желтки, молоко безлактозное, кукурузный крахмал, пребиосвит. Безлактозный крем: кокосовые сливки, пюре манго, пюре маракуйи, пектин NH, кукурузный крахмал, какао масло, эритрит, пребиосвит.
Джем клубника/вишня,
кукурузный крахмал, агар-агар, пребеосвит.
КБЖУ(крем молочный) на 100 грамм 174/12/10/9
с молочным кремом 2800 р.
с безлактозным 3000 р.
Вес 950-1000 гр.

кокосовое масло, миндальный орех, миндальная/арахисовая паста, лен, вода тростниковый сахар панела, киноа, пшено, разрыхлитель, соль, тёмный шоколад 54,5% (какао тертое, какао масло, сахар, лецитин, ваниль)
КБЖУ на 100 гр 498/10/34/36
200 гр/
с арахисовой пастой - 420 руб,
с миндальной пастой - 500 руб,

яйцо, сахар тростниковый панела, сливки кокосовые, пюре яблочное, масло растительное, мука миндальная, мука рисовая, разрыхлитель, изюм/курага
200 гр/400 р. 400 гр/800 р.

рисовая ц/з мука, мука бурого риса, кукурузный крахмал, амарантовая мука, псиллиум, вода, оливковое масло, соль, ксантановая камедь.
с говядиной 0,5 кг/800 р.
с фасолью и грибами 0,5 кг/650 р.
с капустой 0,5 кг/650 р.
с вишней 0,5 кг/680 р.
с картошкой 0,5 кг/600 р.
с творогом 0,5 кг/750 р.

тесто: рисовая мука ц/з, мука зеленой гречки, мука киноа, кукурузный крахмал, псиллиум, вода, масло оливковое, рисовая закваска, соль
Маргарита(томаты протертые, помидоры,
моцарелла, зелень.) 1200 р.
Болоньез(томаты протертые, фарш говяжий, помидоры, моцарелла, соль.) 1400 р.

веган
бисквит: свекольное пюре, кокосовые сливки, сироп топинамбура, какао, рисовая мука, кукурузная мука,
соль, сода, сок лимона.
крем: кокосовые сливки, шоколад
Callebaut 54,5%, пребиосвит.
джем: клубника з/м, эритрит, пектин, сок лимона.
1 шт. - 350 р

без сахара
яблочный: пюре яблочное, альбумин, вода, эритрит, изомальт, пребиосвит, агар-агар, ванильный экстракт.
клубничный: пюре яблочное, пюре клубничное, альбумин, вода, эритрит, изомальт,
пребиосвит, агар-агар.
КБЖУ на 100 гр 34/1/0/6,6.
200 гр/430 р. 400 гр/860 руб